Lambrusco di Sorbara DOC “Phermento” Medici Ermete – Metodo Ancestrale

16.00

  • Regione: Emilia Romagna
  • Denominazione: DOC
  • Vitigno: Lambrusco di Sorbara
  • Caratteristiche organolettiche: Rosa con perlage. Al naso è fresco e fruttato. Al palato risulta vibrante, asciutto e fruttato.
  • Gradazione alcolica: 12,5% vol.
  • Indicazioni di servizio: Servire a temperature comprese fra 6°e 8°C
  • Abbinamento enogastronomico: Ideale con salumi,  piatti di pesce e risotti di carne
  • Formato: 750 ml
COD: Lambrusco_ di_Sorbara_DOC_Phermento Categoria:

Descrizione

Il Lambrusco di Sorbora DOC “Phermento” prodotto dalla cantina Medici Ermete è un vino rosso frizzante unico e particolare, prodotto con uva lambrusco di Sorbora 100%.

Presenta un colore rosa intenso con perlage, ha un profumo fruttato con note di lampone e frutta rossa. Al palato risulta asciutto, fruttato e vibrante.

La vinificazione avviene facendo fermentare più volte il vino in bottiglia, con sosta sui lieviti di almeno 4 mesi.

La gradazione alcolica è di 12,5% Vol.

Perfetto per accompagnare stuzzichini ma anche piatti di pesce e risotti di carne.

E’ consigliabile consumarlo subito e servirlo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° C.

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Informazioni aggiuntive

Denominazione

DOC

Regione

Emilia Romagna

Formato

0,75L

Vitigno

Lambrusco Sorbara

Produttore

Medici Ermete

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