Rosso DOC – Monte delle Vigne – Rosso Fermo

16.0022.00

  • Regione: Emilia Romagna
  • Denominazione: Colli di Parma DOC
  • Vitigno: Barbera 70%, Bonarda 30%
  • Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 30 giorni
  • Caratteristiche organolettiche: Colore rosso porpora. Profumo fruttato e gusto intenso, morbido ed equilibrato
  • Gradazione alcolica: 14% vol.
  • Indicazioni di servizio: Servire a temperature comprese fra 16 e 18°C
  • Abbinamento enogastronomico: Ideale per risotti, formaggi e salumi, carni grigliate
  • Formato: 750 ml
  • Annata: 2020
COD: N/A Categoria:

Descrizione

Questo rosso fermo è affinato solo in acciaio. La sua peculiarità risiede nel suo color rosso porpora e il suo profilo aromatico con note vegetali, di frutti neri e sottobosco.

Questo vino viene realizzato sui colli parmigiani, precisamente presso la cantina Monte delle Vigne, nota per le sue eccellenze enogastronomiche della ragione e italiane.

Ideale per risotti, formaggi e salumi, carni grigliate.

E’ consigliabile servirlo ad una temperatura fra i 16 e 18°C.

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Informazioni aggiuntive

Denominazione

IGT

Regione

Emilia Romagna

Vitigno

Barbera 70%, Bonarda 30%

Formato

0,375L, 0,75L

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