Descrizione

Il prosciutto crudo di Parma DOP, uno dei salumi italiani più famosi e apprezzati sia in Italia che all’estero, ha alle spalle una storia millenaria ed è un prodotto che solamente a nominarlo fa venire l’acquolina in bocca. Col suo profumo irresistibile, il perfetto equilibrio tra dolcezza e gusto sapido, e la tenerezza della fetta, non stupisce che il prosciutto di Parma DOP sia un protagonista irrinunciabile di aperitivi, antipasti e le ricette di cucina più creative.

Questo prosciutto crudo “Riserva Rara” di parma DOP dell’azienda Bedogni Egidio è un prosciutto con stagionatura extra di 32 mesi, vincitore del 1° premio nella classifica dei Top Ten prosciutti di Parma stilata da Gambero Rosso.

Per trasformare le migliori cosce dei suini di parma nel prosciutto “Riserva Rara” ci vogliono più di 32 mesi e molta esperienza da parte di un’azienda che lavora con passione ed impegno seguendo la tradizione per fare di questo prodotto un’eccellenza gastronomica, dove da sempre non vengono utilizzati ne additivi ne conservanti in nome di un gusto completamente naturale.

Grazie alla vendita prosciutto di Parma online del nostro e-shop, potrai ricevere a casa tua un prodotto di alta qualità di stagionatura Extra di 32 mesi che porta la firma del rinomato Salumificio Bedogni Egidio.

Trattandosi di un trancio confezionato sottovuoto in tre formati 1,7-2,3kg | 2,3-2,9 kg, potrai affettarlo e consumarlo secondo i tuoi tempi e gusti, con la garanzia della massima freschezza.

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