Vino Santo di Chianti Classico DOC Occhio di Pernice – Castello di Radda
€90.00
- Regione: Toscana
- Denominazione: DOC
- Caratteristiche organolettiche: sapore dolce e profondo. Ha sentori di albicocca, chiodi di garofano e miele di castagno.
- Gradazione alcolica: 16% vol.
- Indicazioni di servizio: Servire a temperature intorno ai 18°C
- Abbinamento enogastronomico: Ideale da degustare da solo, ma può essere anche accompagnato da formaggi stagionati.
- Formato: 375 ml
- Annata: 2018
- Produttore: Castello di Radda
Descrizione
Il Vin Santo Occhio di Pernice è una variante del vin santo del Chianti con l’uso del vitigno Sangiovese.
Viene affinato per 4 anni. Questo processo dona al vino un gusto dolce e profondo. Ha sentori di albicocca, chiodi di garofano e miele di castagno.
E’ un vino dal colore rosso intenso con riflessi dorati.
Andrebbe gustato da solo anche se può comunque essere abbinato a del parmigiano stagionato oppure a del cioccolato.
La sua gradazione alcolica è di 16% Vol.
La temperatura ideale da degustazione è del 18°.
Questo vino prelibato ha ottenuto il premio Bibenda 4 Grappoli.
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Informazioni aggiuntive
| Regione | Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,375L |
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