Dogliani Papà Celso DOCG Marziano Abbona – Rosso Dolcetto

36.00

  • Regione: Piemonte
  • Denominazione: DOCG
  • Vitigno: Dolcetto
  • Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo intenso con note fruttate, al gusto risulta ricco ed equilibrato
  • Gradazione alcolica: 13,5% vol.
  • Abbinamento enogastronomico: Si abbina a piatti ricchi e gustosi, arrosti e fritti misti.
  • Formato: 750ml
  • Produttore: Marziano Abbona
  • Annata: 2021
COD: Dogliani-Papa-Celso-DOCG-Marziano-Abbona-Dolcetto-0.75l Categoria:

Descrizione

Il vino Dogliani Papa Celso DOCG della cantina Marziano Abbona è un vino rosso dolce, elegante ed equilibrato. Vincitore del premio Gambero Rosso 3 Bicchieri.

Fondata nel 1970, la cantina Marziano Abbona trae origini dal lavoro di Celso, papà di Marziano, da cui è stata trasmessa la passione per il vino, per la terra e per le vigne. Raccolta dall’eredità del padre Marziano è riuscito ad ottenere vini di grandissima qualità avendo cura e molta dedizione nel produrre vini che potessero rispecchiare lo spirito di uno dei migliori vignaioli della Langa.

Il Dolcetto Papà Celso, dedicato quindi dal figlio Marziano al papà Celso, è il vino che rappresenta il simbolo dell’azienda ed è prodotto esclusivamente con uve provenienti da vigneti con un’età media di 60 anni.

Presenta un colore rosso rubino intenso, con sfumature violacee, al naso risulta floreale e fruttato, con sentori di ciliegia matura, prugna, fiori di campo con alcune sfumature balsamiche. In bocca è ricco e strutturato, ben equilibrato e fresco.

E’ ottimo per accompagnare piatti ricchi e gustosi, fritti misti, arrosti, carni bollite e in umido.

La sua gradazione alcolica è di 13,5 % Vol.

Da servire ad una temperatura tra i 16° e i 18° C.

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Informazioni aggiuntive

Denominazione

DOCG

Regione

Piemonte

Formato

0,75L

Annata

2021

Produttore

Marziano Abbona

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