Descrizione

Il Lambrusco di Sorbora DOC “Carezza” prodotto dalla cantina Medici Ermete è un vino molto fine e persistente. Ha vinto il premio Gambero Rosso 2 Bicchieri, che ne attesta l’ottima qualità.

Il suo colore è di un rosa intenso con perlage, presenta un profumo con note di fragola, lampone e frutta rossa, al palato risulta asciutto, fruttato e vibrante.

Ha una gradazione alcolica di 12% Vol.

Preferibilmente da bersi giovane con un massimo di durata di uno o due anni. E’ consigliabile servirlo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° C.

E’ ottimo per accompagnare varie tipologie di cucina: tradizionale Italiana con parmigiano reggiano, prosciutto crudo 24 mesi ed erbazzone, spaghetti con le vongole. Una cucina internazionale con cozze fritte e paella.

Se sei interessato ad altri tipi di vini, visita la categoria dedicata ai vini rossi qui su Artusi la Salsamenteria.