Descrizione

Champagne prodotto dall’azienda Bourgeois-Boilonnais nella zona di Cote des Blancs. Inserito nella Guide Hachette des Vins 2024, il Brut Tradition Premier Cru di Champagne Bourgeois-Boulonnais, è stato premiato con una stella. Questo prestigioso champagne francese ha vinto la medaglia d’Oro al Concorso International de Lyon 2022.

L’essenza del Brut Tradition è racchiusa nei territori dove nasce, le vigne da cui proviene questo champagne si trovano a Vertus, un affascinante paese nella regione della Côte de Blancs. Questo luogo è conosciuto per la sua posizione privilegiata, che offre condizioni ottimali per la coltivazione dei vitigni di Chardonnay. La terra ricca e il clima temperato contribuiscono a creare uve di alta qualità con una concentrazione di sapori unica.

Questo champagne si presenta con un colore giallo paglierino e delicati riflessi dorati. Il sentore olfattivo è dominato da aromi di frutta e agrumi mentre al palato arriva con grande morbidezza e freschezza che rendono questo prodotto equilibrato. Il Brut Tradition Bourgeois Boulonnais Premier Cru è uno champagne francese fresco e generoso, con un perlage fine. Il suo profumo ci riporta a sentori di nocciole leggermente tostate, accompagnate da aromi di frutta matura, pere sciroppate e composta di mele. Al palato risulta fresco, elegante.

Versatile negli abbinamenti che possono variare da pesce a carni bianche, dolci secchi e pasta lievitata.

Gradazione alcolica 12% Vol.

Temperatura di sevizio 6°/ 8° C.

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